L'eau des puits d'eau pluviale, peut-on la boire?

L'eau des puits d'eau est d'habitude provenant des terrasses et accumulée au cours de l'hiver quand il pleut. L'eau est traitée avec de l' « amuchina » et vous pourrez tranquillement l'utiliser pour vous laver ou pour les nécessités de la maison.
On vous conseille d'utiliser l'eau minérale en bouteilles que vous pourrez acheter au supermarché (€ 1,10, six bouteilles, 12 litres!) pour la cuisine et pour boire.
L'eau est précieuse surtout en Pouilles qui manque de fleuves.
Si vous avez envie de jouir de votre temps libre, vous pouvez vous occuper des fleurs mettant de l'eau le soir, 3 fois par semaine.